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2 articles avec asiatique

Wok de légumes croquants

Wok de légumes croquants

Cet article va débuter par le récit d'une de mes miraculeuses aventures : J'AI UNE FABRIQUE DE TOFU ARTISANAL A MOINS D'1km DE CHEZ MOI ! Ils font plein de sortes : nature, olive, aux champignons noris et vermicelles de soja, ainsi que des nems végétaliens...

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Farce pour gyozas vegan

Voici ma dernière préparation tropressemblante en lice : les gyozas vegan. Seul problème, lors de la cuisson, ils se sont cassés et du coup impossible de prendre une photo (l'honnêtété incarnée!). MAIS quoiqu'il en soit, c'était quand même bon, malgré...

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