Top articles
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PATÉ VÉGÉTAL DE LENTILLES CORAIL
Apparemment, une recette culte de la cuisine végé et une super tartinade pour accompagner l'apéro! Après en avoir vu partout, voici ma propre recette : ◊ INGRÉDIENTS : - 1 échalotte (ou oignon, ça ira très bien aussi! on aime tout le monde.) - 200g de...
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RIZ A LA COURGE BUTTERNUT ET NOISETTES + SAUCE AUX CEPES DE NOËL - Mon repas de Noël végétalien
Oui, la photo est de qualité vomissible et mon dressage n'est pas pro du tout (hihihi) Suite à l' apéritif de Noël , sur lequel nous nous sommes jetés x450, voici mon plat de Noël, riz blanc, courge butternut, noisettes et sauce aux cèpes. La courge butternut...
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Riz épicé aux courgettes
JAUNE Vite fait, à tonalités indiennes et provencales, délicieux et bien consistant ! Pour deux personnes, ou bien comme moi, deux repas ! ◊ INGRÉDIENTS - Du riz thaï (plus moelleux et pl us consistant que le riz basmati), environ 80g par personne. -...
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COUSCOUS VEGETALIEN
yayyyy j'ai une photo ! (certes ça fait un peu Maïté années 80 mais bon) Grand débat dans ma vie : c'est quoi la différence entre un couscous et une tajine ? C'est quoi c'que j'ai inventé là ? Ca ressemble plus à un couscous ou une tajine ? Bref, apparemment...
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Poelée de légumes
Les topinambours, je dis oui ! Une poelée de légumes parfaite pour faire découvrir leur saveur♥ top niveau goût et un super accompagnement pour omnivores (personnellement, je pourrais ne me nourrir que de ça et ma vie serait belle!). Pour une personne,...
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i'm alive telle Céline Dion !
(y'a de bonnes vegan vibes dans le dessin animé Vaïana, vous trouvez pas ?) Pas de nouvelles recettes depuis un petit moment, dites donc. La vie, le travail, les choses font que c'est plus simple pour moi de poster sur Instagram en ce moment (@supermaruvegan)...
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AUBERGINES FARCIES VEGAN
"Ma maman a fait des légumes farcis ce week-end, c'était trop bon, ça ressemblait à de la viande, mais y'en avait pas" OK. En attendant que Miss Morti me donne la recette de sa maman (qui contenait du fromage il me semble, d'ailleurs donc ciao) j'ai testé...
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Mon déclic : Gary Yourofsky
La vidéo s'intitule "Le discours le plus important de votre vie". Je valide totalement ce titre. J'ai connu cette vidéo via VeganWalkyrie qui la citait comme était son déclic. Elle dure une heure et quelques, mais la regarder a été une des plus grandes...
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J'ai été taguée par une Valkyrie ! (et j'adooooore ce genre de trucs!)
JE DISAIS DONC QUE J'AI ÉTÉ TAGUÉE PAR UNE VALKYRIE DONT VOUS POUVEZ VISITER LES REPAS ICI SI VOUS AVEZ PAS PEUR D'AVOIR MAXI FAIM EN DEUX MINUTES. (Non, vous ne pouvez pas. En fait, c'est un ordre 1. tu préfèrerais être riche et belle et jeune , ou moche...
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Soupe de champignons automnale
L'automne commence doucement et je m'enflemme littéralement ! Du coup, voici une recette de soupe digne de ma vie d'étudiante flemmarde, qui a pas trop le temps et qui a quand même envie de manger bien et des trucs bons. Alors, pour un repas deux personnes,...
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[présentation] Je suis le bulbe rachidien de Jack !
Premièremen t je me dois de me présenter. Voilà. Je suis Verseau, alsacienne, et je suis étudiante en psychologie. La cuisine est l'une (si pas la seule en dehors de mes études) de mes passions (MAIS SURTOUT J'AIME TROP MANGER VOILA). Je parle de nourriture...
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Farce pour gyozas vegan
Voici ma dernière préparation tropressemblante en lice : les gyozas vegan. Seul problème, lors de la cuisson, ils se sont cassés et du coup impossible de prendre une photo (l'honnêtété incarnée!). MAIS quoiqu'il en soit, c'était quand même bon, malgré...
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Viens sur Instagram !
S U P E R M A R U V E G AN (Google)
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SOUPE MISO
Inspiration japonaise, une recette que j'avais envie de tester depuis longtemps, et pas de difficultés à cuisiner ça de manière végétale puisqu'il me semble que la recette ne contient aucune protéine animale à la base.. ◊ INGRÉDIENTS : - Un gros oignon...
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BRICKS AU TOFU, BROCOLIS & SHIITAKES
La cuisine du placard, bonjouuuuur. Essai sur le moment, et pas de moyen de prendre une photo sur le coup.. Pourtant c'était joli, super coloré et vraiment bon! Pour 2 bricks ; ◊ INGRÉDIENTS : - 2 feuilles de brick - 100g de tofu - 1 brocoli - 4 shiitakés...
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Rouleaux de printemps VEGAN ! (sans crevette décorative)
Quand avec les copines on parle de manger chinois parce qu'en amphi a 14h30 on a déjà trop la dalle, ça donne moi qui achète tous les ingrédients pour faire des rouleaux de printemps ! Les rouleaux de printemps, c'est un peu comme les nems, on met tout...
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CHANGE THE WORLD
Un article (à compléter) sur des choses qui changent la vie. ◊ ECOSIA : Une alternative à Google toute aussi pratique, mais qui ne vous espionne pas, et en plus, plante des arbres au Brésil♥ http://www.ecosia.org/what C'est tout ! Pour le moment..